CYNARATERAPIA: ALCACHOFA Y ALCACHOFERA. EN DIETOTERAPIA

El libro describe los usos de la alcachofa en dietoterapia. Algunas de las propiedades de la alcachofa son: mejora el funcionamiento hepático, provoca el vaciado de la vesícula biliar, previene la formación de cálculos biliares, aumenta la eliminación del colesterol, diurético, mejora la digestión de las grasas, estimulante suave en estados de agotamiento, depurativo sanguíneo y hepático, entre otras muchas. Marc Ams es considerado internacionalmente como uno de los mayores estudiosos y autoridades en Higienismo, salud, Nutrición Ortomolecular y medicina Biológica. Es fundador del Ams Diet Club International, una entidad no lucrativa que tiene como finalidad unificar todo el conocimiento sobre Terapias Naturales y servir de forum para su difusión entre los médicos de todo el mundo.