En el prólogo de la primera edición de este libro, su preparador, Jesús Solano, precisaba el contenido de su obra: Nuestro propósito ha sido presentar no una antología o florilegio, sino una serie lo más completa posible de los textos eucarísticos que nos han conservado la Sagrada Escritura y los Padres de la Iglesia. Y a esta intención contesta de igual modo esta nueva edición, que recoge íntegra la selección de textos de la primera. No obstante el lector podrá encontrar significativas diferencias con la edición original, dado que la actual se dirige a un público más amplio con exigencias científicas menos rigurosas. La edición original (1952) fue preparada por Jesús Solano. Esta edición está basada en la de 1996 (BAC Normal 88) y ha sido preparada por Juan Antonio Mayoral.